WING HOUSE INTERNATIONAL BUFFET - 2025-10-10 | EOHU

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement: 1730 Vincent Massey Drive
Cornwall, Ontario, K6H 5R6

Résultat	Conforme	Corrigé durant l'inspection	Date de suivi	Date de résolution
L’entretien sanitaire et l’approvisionnement des fournitures requises dans les installations sanitaires et les toilettes du personnel ou les toilettes publiques	Non	Non	N/A	2025-11-07
Le plancher ou le recouvrement de plancher, les murs et le plafond sont maintenus en bon état et salubres	Non	Non	N/A	2025-11-07
Des postes de lavage des mains sont fournis et approvisionnés de façon adéquate, et ne servent qu’au lavage des mains des employés	Non	Non	N/A	2025-11-07
Les surfaces en contact avec les aliments sont lavées/rincées/assainies après chaque usage	Non	Non	N/A	2025-10-10
Les exploitants d’un dépôt d’aliment veillent à ce qu’un manipulateur d’aliments qui s’y trouve, se lave les mains et s’abstienne de contaminer les aliments	Non	Non	N/A	2025-10-10
Des thermomètres sont utilisés pour vérifier la température pendant la préparation et la conservation des aliments	Non	Non	N/A	2025-10-10
Les aliments sont protégés d’une contamination et détérioration potentielles	Non	Non	N/A	2025-10-10
Les aliments sont transformés de façon sécuritaire	Non	Non	N/A	2025-10-10
Une protection adéquate contre la pénétration d’insectes, d’oiseaux, de rongeurs et d’autres organismes nuisibles	Non	Non	N/A	2025-10-10
Éclairage adéquat pour la préparation des aliments et le nettoyage	Non	Non	N/A	2025-10-10