MILANO PIZZERIA - 2025-10-07 | EOHU

Information sur l'établissement

Résultat	Conforme	Corrigé durant l'inspection	Date de suivi	Date de résolution
L’entretien sanitaire et l’approvisionnement des fournitures requises dans les installations sanitaires et les toilettes du personnel ou les toilettes publiques	Non	Non	N/A	2025-10-09
Le plancher ou le recouvrement de plancher, les murs et le plafond sont maintenus en bon état et salubres	Non	Non	N/A	2025-10-09
Des thermomètres sont utilisés pour vérifier la température pendant la préparation et la conservation des aliments	Non	Non	N/A	2025-10-09
Les aliments sont conservés à 4°C (40°F) ou moins, ou à 60°C (140°F) ou plus	Non	Non	N/A	2025-10-07
Les aliments sont protégés d’une contamination et détérioration potentielles	Non	Non	N/A	2025-10-07
Les surfaces qui ne sont pas en contact avec les aliments, les étagères, les meubles et les appareils sont maintenus en état salubre	Non	Non	N/A	2025-10-07
Utilisation et rangement d’ustensiles propres (incluant les ustensiles à service unique)	Non	Non	N/A	N/A
Une protection adéquate contre la pénétration d’insectes, d’oiseaux, de rongeurs et d’autres organismes nuisibles	Non	Non	N/A	N/A