THE VILLAGE DINER - 2026-06-15
Conforme
Information sur l'établissement
- Adresse de l'établissement
- 120 Tollgate Road West
Cornwall, Ontario, K6J 5M3
- Communauté
- Cornwall
- Type d'établissement
- Restaurant
Détails de l'inspection
- Date
- 2026-06-15
- Type d'inspection
- Requise
Résultats de l'inspection
| Résultat | Conforme | Corrigé durant l'inspection | Date de suivi | Date de résolution |
|---|---|---|---|---|
| Les exploitants d’un dépôt d’aliment veillent à ce qu’un manipulateur d’aliments qui s’y trouve, se lave les mains et s’abstienne de contaminer les aliments | Non | Non | N/A | 2026-06-15 |
| Les aliments sont protégés d’une contamination et détérioration potentielles | Non | Non | N/A | 2026-06-15 |
| Les serviettes et les torchons | Non | Non | N/A | 2026-06-15 |
| Le plancher ou le recouvrement de plancher, les murs et le plafond sont maintenus en bon état et salubres | Non | Non | 2026-06-30 | N/A |
| Une protection adéquate contre la pénétration d’insectes, d’oiseaux, de rongeurs et d’autres organismes nuisibles | Non | Non | 2026-06-26 | N/A |
| Les exploitants d’un dépôt d’aliments veillent à ce qu’il y ait sur les lieux des installations au moins un manipulateur d’aliments ou superviseur ayant complété une formation sur la manipulation des aliments à chaque heure d’exploitation des installations | Non | Non | N/A | N/A |
Mesures prises
- Photos mises au dossier
- Rapport d’inspection fourni
- Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire
- Consultation verbale