SUPER 8 BY WYNDHAM CORNWALL - 2025-09-17
Conforme sous condition
Information sur l'établissement
- Adresse de l'établissement
- 2694 Brookdale Avenue
Cornwall, Ontario, K6J 5Y2
- Communauté
- Cornwall
- Type d'établissement
- Restaurant
Détails de l'inspection
- Date
- 2025-09-17
- Type d'inspection
- Requise
Résultats de l'inspection
| Résultat | Conforme | Corrigé durant l'inspection | Date de suivi | Date de résolution |
|---|---|---|---|---|
| Des postes de lavage des mains sont fournis et approvisionnés de façon adéquate, et ne servent qu’au lavage des mains des employés | Non | Non | N/A | 2025-10-10 |
| Les surfaces en contact avec les aliments sont lavées/rincées/assainies après chaque usage | Non | Non | N/A | 2025-09-17 |
| Les aliments sont conservés à 4°C (40°F) ou moins, ou à 60°C (140°F) ou plus | Non | Non | N/A | 2025-09-17 |
| Les serviettes et les torchons | Non | Non | N/A | 2025-09-17 |
| L’équipement pour laver la vaisselle, manuel ou mécanique est disponible sur les lieux | Non | Non | N/A | N/A |
| Lavage manuel de la vaisselle : technique de lavage, rinçage et désinfection | Non | Non | N/A | N/A |
Mesures prises
- Affiches d’information
- Accès à des ressources externes
- Insatisfaisant – réinspection nécessaire
- Rapport d’inspection fourni
- Ressources du BSEO
- Consultation verbale