COUNTRY SIDES CREATIONS - 2026-02-11
Conforme
Information sur l'établissement
- Adresse de l'établissement
- 49 Anik Street
Alexandria, K0C 1A0
- Communauté
- Alexandria
- Type d'établissement
- Restaurant
Détails de l'inspection
- Date
- 2026-02-11
- Type d'inspection
- Requise
Résultats de l'inspection
| Résultat | Conforme | Corrigé durant l'inspection | Date de suivi | Date de résolution |
|---|---|---|---|---|
| Des thermomètres sont utilisés pour vérifier la température pendant la préparation et la conservation des aliments | Non | Non | N/A | 2026-05-27 |
| Les aliments sont protégés d’une contamination et détérioration potentielles | Non | Non | N/A | 2026-05-27 |
| Les surfaces en contact avec les aliments sont lavées/rincées/assainies après chaque usage | Non | Non | N/A | 2026-02-11 |
| Les lave-vaisselle mécaniques sont construits, conçus et entretenus afin de fournir de l’eau de lavage propre à la température appropriée ainsi qu’un rinçage de désinfection | Non | Non | N/A | 2026-02-11 |
Mesures prises
- Rapport d’inspection fourni
- Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire