GAETAN'S CHIP STAND 2 - 2025-08-28
Conforme
Information sur l'établissement
- Adresse de l'établissement
- 1930 Pitt Street
Cornwall, K6J 2T1
- Communauté
- Cornwall
- Type d'établissement
- Food Take Out
Détails de l'inspection
- Date
- 2025-08-28
- Type d'inspection
- Requise
Résultats de l'inspection
| Résultat | Conforme | Corrigé durant l'inspection | Date de suivi | Date de résolution |
|---|---|---|---|---|
| Les exploitants d’un dépôt d’aliments veillent à ce qu’il y ait sur les lieux des installations au moins un manipulateur d’aliments ou superviseur ayant complété une formation sur la manipulation des aliments à chaque heure d’exploitation des installations | Non | Non | N/A | 2026-07-13 |
| Les aliments sont protégés d’une contamination et détérioration potentielles | Non | Non | N/A | 2026-05-08 |
| Une protection adéquate contre la pénétration d’insectes, d’oiseaux, de rongeurs et d’autres organismes nuisibles | Non | Non | N/A | 2026-05-08 |
| Les surfaces en contact avec les aliments sont lavées/rincées/assainies après chaque usage | Non | Non | N/A | 2025-08-28 |
| Le plancher ou le recouvrement de plancher, les murs et le plafond sont maintenus en bon état et salubres | Non | Non | N/A | N/A |
| Les surfaces qui ne sont pas en contact avec les aliments, les étagères, les meubles et les appareils sont maintenus en état salubre | Non | Non | N/A | N/A |
Mesures prises
- Photos mises au dossier
- Rapport d’inspection fourni
- Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire