RILEY'S BAKERY - 2026-01-29 | EOHU

Information sur l'établissement

Résultat	Conforme	Corrigé durant l'inspection	Date de suivi	Date de résolution
Les exploitants d’un dépôt d’aliment veillent à ce qu’un manipulateur d’aliments qui s’y trouve, se lave les mains et s’abstienne de contaminer les aliments	Non	Non	N/A	2026-02-26
Les aliments sont protégés d’une contamination et détérioration potentielles	Non	Non	N/A	2026-02-26
Les aliments sont transformés de façon sécuritaire	Non	Non	N/A	2026-02-26
La fréquence d’élimination des ordures et des déchets liquides est adéquate au maintien des installations dans un état salubre	Non	Non	N/A	2026-02-26
Les surfaces en contact avec les aliments sont lavées/rincées/assainies après chaque usage	Non	Non	N/A	2026-01-29
Les surfaces qui sont en contact avec les aliments sont conçues, construites, installées et entretenues correctement	Non	Non	2026-03-13	N/A
Une protection adéquate contre la pénétration d’insectes, d’oiseaux, de rongeurs et d’autres organismes nuisibles	Non	Non	2026-03-01	N/A
Le plancher ou le recouvrement de plancher, les murs et le plafond sont maintenus en bon état et salubres	Non	Non	2026-02-27	N/A
Utilisation et rangement d’ustensiles propres (incluant les ustensiles à service unique)	Non	Non	N/A	N/A
Les surfaces qui ne sont pas en contact avec les aliments, les étagères, les meubles et les appareils sont maintenus en état salubre	Non	Non	N/A	N/A