WEST END SHAWARMA - 2025-06-24 | EOHU

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement: A-1315 Brookdale Avenue
Cornwall, Ontario, K6J 4P9

Communauté: Cornwall

Type d'établissement: Restaurant

Détails de l'inspection

Date: 2025-06-24

Type d'inspection: Requise

Résultats de l'inspection

Résultat	Conforme
Les exploitants d’un dépôt d’aliments veillent à ce qu’il y ait sur les lieux des installations au moins un manipulateur d’aliments ou superviseur ayant complété une formation sur la manipulation des aliments à chaque heure d’exploitation des installations Veiller à ce qu’au moins un manipulateur des aliments certifié soit sur les lieux durant chaque heure d’exploitation des installations	Non conforme
Les aliments sont protégés d’une contamination et détérioration potentielles Ne pas ranger les aliments directement sur le plancher Conserver les aliments dans des contenants faciles à nettoyer et désinfecter	Non conforme

Résultat

Conforme

Les exploitants d’un dépôt d’aliments veillent à ce qu’il y ait sur les lieux des installations au moins un manipulateur d’aliments ou superviseur ayant complété une formation sur la manipulation des aliments à chaque heure d’exploitation des installations

Veiller à ce qu’au moins un manipulateur des aliments certifié soit sur les lieux durant chaque heure d’exploitation des installations

Non conforme

Les aliments sont protégés d’une contamination et détérioration potentielles

Ne pas ranger les aliments directement sur le plancher
Conserver les aliments dans des contenants faciles à nettoyer et désinfecter

Non conforme

Mesures prises

Satisfaisant – Corrigé durant l’inspection
Consultation verbale