CAB CAFE - 2025-08-08

Conforme

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement
1898 Principale Street
Chute À Blondeau, Ontario, K0B 1B0
Communauté
Chûte à Blondeau
Type d'établissement
Restaurant

Détails de l'inspection

Date
2025-08-08
Type d'inspection
Requise

Résultats de l'inspection

Résultat Conforme
Les aliments sont conservés à 4°C (40°F) ou moins, ou à 60°C (140°F) ou plus
  • Garder les aliments potentiellement dangereux à une température interne de 4°C (40°F) ou moins
  • Les aliments potentiellement dangereux ne doivent pas atteindre une température interne au-dessus de 4°C (40°F) ou inférieure à 60°C (140°F) pendant plus de deux heures
Non conforme
Utilisation et rangement d’ustensiles propres (incluant les ustensiles à service unique)
  • Ranger les ustensiles de façon à prévenir la contamination
Non conforme

Mesures prises

  • Rapport d’inspection fourni
  • Photos mises au dossier
  • Produit saisi et détruit
  • Satisfaisant – Corrigé durant l’inspection
  • Consultation verbale
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