BIG BITE BISTRO - 2025-10-31
Conforme
Information sur l'établissement
- Adresse de l'établissement
- 1128 Concession Street
Russell, Ontario, K4R 1C8
- Communauté
- Russell
- Type d'établissement
- Restaurant
Détails de l'inspection
- Date
- 2025-10-31
- Type d'inspection
- Requise
Résultats de l'inspection
| Résultat | Conforme | Corrigé durant l'inspection | Date de suivi | Date de résolution |
|---|---|---|---|---|
| Les aliments sont protégés d’une contamination et détérioration potentielles | Non | Non | N/A | 2026-02-05 |
| Utilisation et rangement d’ustensiles propres (incluant les ustensiles à service unique) | Non | Non | N/A | 2026-02-05 |
| Des postes de lavage des mains sont fournis et approvisionnés de façon adéquate, et ne servent qu’au lavage des mains des employés | Non | Non | N/A | 2025-10-31 |
| Le plancher ou le recouvrement de plancher, les murs et le plafond sont maintenus en bon état et salubres | Non | Non | 2026-02-06 | N/A |
Mesures prises
- Rapport d’inspection fourni
- Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire