GENESIS KITCHEN - 2025-10-06
Conforme
Information sur l'établissement
- Adresse de l'établissement
- 1 Main Street South
Alexandria, Ontario, K0C 1A0
- Communauté
- Alexandria
- Type d'établissement
- Restaurant
Détails de l'inspection
- Date
- 2025-10-06
- Type d'inspection
- Requise
Résultats de l'inspection
| Résultat | Conforme | Corrigé durant l'inspection | Date de suivi | Date de résolution |
|---|---|---|---|---|
| Des postes de lavage des mains sont fournis et approvisionnés de façon adéquate, et ne servent qu’au lavage des mains des employés | Non | Non | N/A | 2025-10-06 |
| Les serviettes et les torchons | Non | Non | N/A | 2025-10-06 |
| Les surfaces qui sont en contact avec les aliments sont conçues, construites, installées et entretenues correctement | Non | Non | 2025-10-09 | N/A |
| Les surfaces qui ne sont pas en contact avec les aliments, les étagères, les meubles et les appareils sont maintenus en état salubre | Non | Non | 2025-10-09 | N/A |
| L’entretien général est satisfaisant | Non | Non | 2025-10-07 | N/A |
Mesures prises
- Photos mises au dossier
- Rapport d’inspection fourni
- Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire
- Consultation verbale